英国ホテルスコーン

英国5つ星ホテルの伝統的なレシピに現代的なアレンジを加え、作りあげるスコーン達

ゴールドベイクの一つの顔。
ホテルスコーンは丸い形状に外はさっくり、中はしっとりとしたスコーンです。

ときめく大人のスコーン

英国5つ星ホテルのスコーンレシピを元に大きくアレンジを加えたゴールドベイクの独自の味わい

食材のおいしさをより引き出すため素材と素材を掛け合わせる。その中で完成したレシピはゆうに100を越えます。足を運んでくださったお客様を笑顔にするときめく大人のスコーン達

革新のスコーン

店主の味覚が作りあげる次世代のスコーン達

店主の自由な発想から生まれる食材の交差。それでいてちゃんとスコーンをしている。お客様に「美味しい」と深い印象を残す驚きと革新のスコーン達。